mission
クラルは大阪の河内地方にあり、縄文の昔からの歴史が息づく街です。約100年前の家屋をリノベーションした古民家カフェ、るく庵、農機具の蔵を改装したくらるーム、そして四季折々の樹々や草花など、150坪の空間で、体がよろこぶ食事、スイーツをご提供することで、からだとこころをリセットしていただきたいという想いから2018年に事業をスタートしました。
サスティナブルな暮らし ＝持続可能で地球に優しい暮らし
昨今、環境問題や動物愛護の観点からだけでなく、アレルギーや成人病の体質改善として”野菜中心で食事を摂取する”ベジタリアン食やヴィーガン食をライフスタイルの一部として取り入れる人が増えています。体に負担の少ない野菜中心の食事、調理法で植物が本来持っているパワーを取り入れる、自然に触れて心を癒していただくことで、本来の五感を取り戻す場を目指しています。
今ある自然や資源を守りつつ、豊かな暮らしを続けられるように生活すること、「人や社会、地域、環境などに優しいモノ」を消費するライフスタイルをお客様に感じていただく機会を提供することで、エシカルな社会の実現に貢献できる企業でありたいと願っています。